Комплект из банкетных блюд: холодные закуски 9 наименований, салаты 4 наименования, горячие закуски 1 наименование, горячее блюдо 2 наименования на выбор, гарниры к горячему блюду 4 наименования на выбор
| Наименование блюда | выход, гр. | цена, ₽ |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ||
| Кальмар горячего копчения | 30/10 | 100,00 |
| Филе сельди «Шеф-посола» с отварным картофелем | 90/20 | 110,00 |
| Лосось «Шеф – посола» | 30/10 | 290,00 |
| Окорок варено-копченый | 30/10 | 90,00 |
| Буженина | 30/10 | 110,00 |
| Нуазет из филе цыпленка с овощами | 30/10 | 110,00 |
| Рулетик из ветчины с пикантной заправкой | 30/10 | 80,00 |
| Рулетик из блинчика, фаршированный цыпленком | 35/10 | 60,00 |
| Овощная композиция | 30/10 | 80,00 |
| САЛАТЫ | ||
| Сельдь под шубой | 100/10 | 110,00 |
| Салат "Арабский" | 100/10 | 120,00 |
| Салат «Аристократ» | 100/2 | 110,00 |
| Оливье традиционный | 100/1 | 110,00 |
| ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА | ||
| Ролл с ветчиной и грибами | 70/10/1 | 160,00 |
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ВЫБОР | ||
| Треска, запеченная со шпинатом и сыром | 150/20/15 | 480,00 |
| Филе цыпленка «По-итальянски» с соусом «Песто» | 150/20/1 | 480,00 |
| ГАРНИРЫ НА ВЫБОР | ||
| Рис басмати | 150/10/1 | 130,00 |
| Молодой картофель бэби отварной | 150/10/1 | 130,00 |
| Молодой картофель бэби жареный | 150/1 | 130,00 |
| Овощи на пару | 150/1 | 130,00 |